やぁ〜、きょうへいです。
今日は、梅雨明けしたってことで、「梅雨と梅の関係」についてお話しするよ。
なんで、梅と雨で梅雨(つゆ)って読むんだろうね?
梅にとっては恵の時期「梅雨」
梅にとって梅雨の時期の雨は恵の雨。
この季節に雨が降るから、梅の実が大きく膨らんでいくんだよ。
で、「梅雨」って言葉は中国から伝わってきた言葉。
もともとは「梅雨(ばいう)」って伝わってきたんだけど、江戸時代に「梅雨(つゆ)」って読むようになったんだって。
梅と雨で「梅雨」なわけ
中国では、梅が熟す頃に雨がよく降るから「梅」と「雨」で「梅雨」って説が濃厚かな?
他にも、あるみたいだけど・・・
きょうへいの知っていることはこれぐらい・・・
ちょっと知識が少なかったので今日は、おまけ付き!!
おまけ
梅雨は、湿度が高いから、食べ物が腐りやすくって、食中毒が多い時期だよね。
でも、梅干のすっぱさの素「クエン酸」は、細菌の繁殖を抑える効果があるんだよ。
何が言いたいかっていうと、食べ物が腐るのを抑える効果があるから、梅干しはこの時期にはうってつけの食材だってこと。
じゃ〜今日は、ここまでバイバイ( ´ ▽ ` )ノ